わがベース地「神田」特集
冒頭陳述
「鰻、焼鳥、カリー…
老舗のメシ屋が軒を連ねる中、寿命の短いラーメン屋だってもう負けらんないのよ！」
神田ファイルNo。1
■三田製麺所
西口商店街すぐ。
神田なのに三田て。
昼はすごい行列。
きっと大盛(400g)でも値段が変わらないせい。
普通の動物魚介つけめん。作りと安定感がいい。
カウンターにわざわざ割るスープをボトルで置いてくれる丁寧さがきめ細かい。
が、これが仇となり、私はグラスに飲み水のつもりでスープを足してしまった。
次回神田ファイル予告
「豚野郎」
