投稿者「kamizil」のアーカイブ

神田特集「もといし」オニオンスープの様な

神田ファイルNo.4 ■もといし 住所が中央区日本橋本石町だから「もといし」 オニオンスープのような、 魚介ダシに玉ねぎ+豚コラーゲンのどろどろスープと 顎が疲れるゴム太麺が特徴。ベース300g。 ※女性向けにハーフ(温 … 続きを読む

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月光仮面

大阪はめぼしいラーメン屋がない、 というのは一般論である。 有名といったら雑誌に載る神座、金竜… 確かに多くない。 (失礼ながら、それ程個性もない) 特に「大阪ラーメン」とでも呼べるジャンルが ないことに起因しているのか … 続きを読む

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スーツ、不運( ウン)かさなる

いま、私は成田駅の前におります。 左手には、成田山新勝寺への近道が見えます。 …でも今日は参拝や観光で来たのではありません。 昨日の帰り、 私は成田空港行きの快速に乗りました。 途中の船橋駅で下車しました。 が、スーツの … 続きを読む

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大山

神田ファイルNo.5 ■大山 駅から、神田西口商店街をダッシュでツッ切る! 三田製麺所… 武蔵… わいず… 花月… じゃんがら… …通り過ぎてしまった過去たち。 商店街を出ると突然、目の前がひらけ、 信号の先に 『 大  … 続きを読む

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九十九(恵比寿)

恵比寿と言えば個人的には『AFURI』(前述)が好きだが、 後輩が「チーズが切れた」と中毒症状を呈しており、ならばと 『九十九とんこつラーメン』本店に。 恵比寿西口から、広尾方面に北上。 セレブの街に、一点赤黒く煤けた店 … 続きを読む

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HEROES

連休中、米国ドラマを見ることにした。 『HEROES』を借りた。 内容は超能力バトル。マトリックスみたく日本贔屓。 ※マトリックスはEVANGERIONなどのオマージュでも有名 中でも際立つのが、主人公の一人「ヒロ」とそ … 続きを読む

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神田特集「豚麺研究所」

神田ファイルNo.3 ■豚麺研究所 神田駅南口の、日銀方面にむかうメシ屋通り向かって右側に新しいラーメン屋がある! という情報に、予定を変え駆け付けた。 すると、以前カレー屋だった場所に… …研究所?! そうここは「豚麺 … 続きを読む

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補足「わかんない」

6月一日の話の意味が分からない とのご指摘を賜りましたので、 再度撮影してきました! 新橋西口商店街奥。 謎の店。 何を売っているかもわからない。 中を見たいが、恐くて調べられない… という状況なので 「ほんとにわかんな … 続きを読む

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神田特集「豚野郎」

わがベース地「神田」特集 神田ファイルNo.2 ■豚野郎 駅南口の、日銀方面にむかうメシ屋通りすぐ。 新しいラーメン屋ができた! という情報に直ぐさま駆け付けた。 すると入口で、美人OLがこぞって食券機を撮っているではな … 続きを読む

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新居

とりあえず、引越して一週間。 ようやく落ち着きました。 無印良品のマンションでつ。 まだ段ボールにかこまれて 壮絶きちゃないけど。 みなさま、ぜひ遊びに来てください! 前よりは接客スペースありますよ。

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